1. התאימו את האוכל לאופי האירוע – אירוע עסקי רשמי דורש כיבוד שונה ממסיבת יום הולדת.
2. קחו בחשבון את העדפות האורחים – האם יש להם אלרגיות או העדפות מיוחדות?
3. הזמינו מגוון של מאכלים – כך כל אחד יוכל למצוא משהו לטעמו.
4. שימו לב לגודל המגש – בחרו מגש בגודל המתאים לכמות האורחים.
5. הזמינו מראש – במיוחד אם אתם מתכננים אירוע גדול.
6. כשר – ודאו שהחברה או החנות שבחרתם עומדים בתקני הכשרות הרצויים לכם.
7. שימו לב ל – עלויות המשלוח.
8. קראו ביקורות – לפני ההזמנה, קראו ביקורות על חברות הקייטרינג או החנויות.
9. ודאו שהאוכל טרי – ודאו שהאוכל נעשה באותו היום או יום לפני.
10. אל תשכחו ליהנות!
טיפים נוספים
- הזמינו כמות מספקת – עדיף להזמין קצת יותר ואפילו להזמין מגש אירוח אחד יותר, על מנת שיהיה מספיק אוכל ב 100% לכולם.
- הכינו מקום למגשים – ודאו שיש לכם מספיק מקום להניח את המגשים באירוע.
- שמרו על האוכל קר – חשוב לשמור על האוכל קר, במיוחד אם מדובר באוכל חלבי.
- השתמשו בכלים חד פעמיים – אם אתם לא רוצים לשטוף כלים ולכבד את המגזר הדתי ששומר על כשרות, השתמשו בכלים חד פעמיים.
אנחנו ממליצים על – מגשי אירוח של קונדיטוריית שני
בהצלחה בארגון האירוע!
מומלץ לקריאה – 10 עובדות על טבעוניים